Hoje nós vamos te ensinar como fazer a pipoca perfeita. A pipoca feita no fogão é mais saudável que a de micro-ondas. Vamos lá?
Passo 1: Cubra com óleo o fundo da panela. Coloque 2 ou 3 grãos de milho na panela e tampe. Quando esses grãos estourarem, tire do fogo. Jogue o restante do milho e tempere com sal neste momento.
Passo 2: Retorne a panela ao fogo. A pipoca deve começar a estourar. Quando começar, sacuda delicadamente a panela para a frente e para trás em cima da chama. Procure manter a tampa ligeiramente entreaberta.
Passo 3: Quando o intervalo entre os estouros chegar a alguns segundos, retire a panela do fogo. Agora é hora de adicionar os outros ingredientes como temperos, açúcar, manteiga ou qualquer outro a sua escolha.
Com este método, quase todos os grãos devem estourar e nenhum ficará queimado.
