Atenção dona de casa! Hoje a gente vai dar dicas de como economizar seu gás de cozinha. Antes disso, apenas uma ressalva:

A Estrela Gás comercializa gás da Liquigás, de alta qualidade em Caxias do Sul. Nem por isso queremos que você desperdice seu gás, pelo contrário: quanto mais economia, mais nossos clientes estarão satisfeitos. Bom, agora chega de conversa e vamos à prática: como fazer para gastar menos gás !

Atenção deve começar na compra do fogão
No momento de realizar a compra de um fogão, é interessante escolher um que possua maior nível de eficiência, já que este consegue reter mais calor no interior do forno, e desta forma preparar alimentos de forma mais rápida.

A chama deve estar sempre bem azul
Existem alguns botijões de gás que não possuem grande qualidade e possuem a chama de coloração diferenciada, que inclusive escurecem as panelas. O gás de cozinha de qualidade possui sua chama bem azul. Caso a chama esteja amarela é interessante buscar por auxílio de um profissional para realizar a devida manutenção.

Panela de pressão
Se você ainda tem medo dela, é hora de esquecer isso! Você pode fazer macarrão, feijão, carne, sobremesas e outras receitas. A panela de pressão cozinha na metade do tempo de uma panela normal.

Aproveite o vapor
Enquanto você cozinha o arroz, por exemplo, use uma escorredeira metálica em cima para cozinhar legumes. Além de saudável, é econômico!

Use a boca maior do fogão
Para você utilizar a boca maior do fogão e não gastar tanto gás, procure utilizar sempre panelas de tamanhos grandes, desta forma você irá gerar uma maior economia.

Invista em panelas adequadas para a quantidade de comida que irá produzir
Procure ter cuidado na hora de utilizar as panelas, utilizar por exemplo, uma frigideira de tamanho grande para fritar somente um ovo, irá provocar o gasto desnecessário do gás de cozinha.

Utilize tampa nas panelas sempre que possível
Ao cozinhar, procure utilizar as tampas nas panelas evitando assim a dispersão de calor dos alimentos, tornando assim o cozimento mais rápido.

Use papel alumínio para preparar alimentos no forno
Procure utilizar este material para assar alimentos no forno, retirando apenas no final para dourar. A parte brilhosa do alumínio deverá ficar sempre voltada para o alimento, de forma que seja possível refletir o calor e assim cozinhar o conteúdo mais rápido.

Tudo em cubinhos
Corte tudo em pedaços pequenos, assim eles cozinham mais rápido. E quanto mais rápido, menos tempo o fogão fica aceso.

 

 

 

 

Fonte: sindigas.com.br