Não tem quem não goste de um bolo quentinho e delicioso para o café da manhã ou para acompanhar o lanche da tarde. Por isso, separamos uma receita incrível para você aprender a fazer a verdadeira Nega Maluca Recheada! Vamos a ela?

Ingredientes
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água fervente
1/2 xícara (chá) de óleo de soja
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Recheio
1 lata de leite condensado / 2 colheres (sopa) de margarina / 2 colheres (sopa) de chocolate em pó / 1 caixinha de creme de leite (200ml)

Cobertura
1 xícara (chá) de açúcar / 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó / 1 xícara (chá) de leite em pó / 2 colheres (sopa) de margarina / 1/2 xícara (chá) de água

Como Fazer
Bata as gemas com o açúcar, acrescente a água, o óleo e coloque aos poucos os ingredientes secos já misturados. Por último, incorpore as claras batidas em neve. Leve ao forno por 30 minutos. Espere amornar para desenformar, cortar e rechear. Depois de recheado, cubra com a calda ainda quente. Para o recheio, leve os 3 primeiros ingredientes ao fogo, mexendo até engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Para a cobertura: leve todos os ingredientes ao fogo até ferver.